trị giá dinh dưỡng từ những loại hạt
Share:
ngũ cốc
những mẫu hạt sở hữu phổ quát chất xÆ¡, protein phải chăng và cả chất béo là nh mạnh. các cái hạt Ä‘em lại nhiá»u Ãch lợi sức khá»e khác nhau - đặc trÆ°ng là giảm các nguy cÆ¡ dẫn tá»›i mắc vá» bệnh tim.
một. giá trị dinh dưỡng của những chiếc hạt
Hạt là loại thá»±c phẩm rất rá»™ng rãi, được dùng trong đầy đủ các chế Ä‘á»™ ăn, từ ăn kiêng, keto đến ăn chay. những cái hạt mang chứa Ä‘a dạng chất béo nhÆ°ng là các chất béo là nh mạnh, rẻ cho sức khá»e của con ngÆ°á»i.
1 số mẫu hạt được ăn tÆ°Æ¡ng đối phổ quát nhÆ°: hạt Ä‘iá»u, quả hồ Ä‘Ã o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách những cái hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ chẳng há» nhà hạt. đông đảo những hạt nà y vá»›i vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể vá»›i thể tiêu dùng được.
các chiếc hạt vá»›i rá»™ng rãi chất béo, Ãt carbs và là nguồn sản xuất Ä‘a dạng chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb của hạt tùy và o từng loại hạt. Trong 28 gram các dòng hạt há»—n hợp sở hữu chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo không bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong các loại hạt chứa lượng lớn chất dinh dưỡng
các loại hạt có sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt đựng polyphenol, mang thể chống lại stress oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do - những phân tỠkhông ổn định sở hữu thể gây thương tổn tế bà o và tăng nguy cơ mắc bệnh. 1 nghiên cứu cho thấy quả óc chó có khả năng chống lại những gốc tự do lớn hơn cả cá.
những chiếc hạt sở hữu tác dụng há»— trợ giảm cân: Dù được biết đến là thá»±c phẩm mang phổ quát calo nhÆ°ng những loại hạt Ä‘Ãch thá»±c mang thể giúp giảm cân.
những cái hạt có tác dụng ấn tượng lúc giúp thăng bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol của hạt là do hà m lượng cao các axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n và không bão hòa Ä‘a.
các cái hạt vá»›i đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc thù là ở các ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng, bệnh tháºn và các bệnh lý nghiêm trá»ng khác. Viêm là cách thức cÆ¡ thể tá»± bảo kê mình khá»i thÆ°Æ¡ng tÃch, vi khuẩn và các mầm bệnh sở hữu hại khác. không những thế, viêm mãn tÃnh vá»›i thể gây tổn thÆ°Æ¡ng cho những cÆ¡ quan và nâng cao nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn các loại hạt sở hữu thể là m giảm viêm.
nhiá»u loại hạt Ä‘á»±ng lượng to chất xÆ¡, sở hữu thể là m cho giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm kết nạp calo và cải thiện sức khá»e tuyến phố ruá»™t. DÆ°á»›i đây là những loại hạt vá»›i hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: 2,9 gram
Hạt phỉ: 2,9 gram
Quả hồ đà o: hai,9 gram
Äáºu phá»™ng: hai,6 gram
Macadamias: hai,4 gram
Quả hạch Brazil: hai,1 gram
rút cục, các chiếc hạt khiến giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên vá»›i thể cải thiện sức khá»e của bạn theo phổ thông phÆ°Æ¡ng pháp nhÆ° giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng và bệnh tim, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên giúp cải thiện trạng thái sức khoẻ của quý khách
hai. má»™t số chiếc hạt mang lại phổ quát Ãch lợi cho sức khá»e
2.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là mẫu hạt chứa phổ biến chất dinh dưỡng mang lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân có chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân sở hữu thể giúp cải thiện mức cholesterol trong cÆ¡ thể. má»™t số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, lúc mang 1 chế Ä‘á»™ ăn già u hạnh nhân có thể là m cho giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và cholesterol LDL bị oxy hóa. cùng lúc, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần nhằm nhò giảm cân, giảm huyết áp ở những ngÆ°á»i thừa cân hoặc béo phì. 1 bữa ăn mang 28 gram hạnh nhân có thể giúp giảm mức nâng cao tuyến phố huyết xảy ra sau bữa ăn đến 30% ở các ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng. Hạnh nhân còn mang lợi đối sở hữu hệ vi sinh váºt các con phố ruá»™t bằng phÆ°Æ¡ng pháp tÆ°Æ¡ng trợ sá»± tăng trưởng của vi khuẩn tuyến phố ruá»™t vá»›i lợi nhÆ°: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân Ä‘á»±ng rá»™ng rãi chất dinh dưỡng mang lợi cho sức khá»e con ngÆ°á»i
hai.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết đến là một trong những cái hạt với đa dạng chất xơ. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
tÆ°Æ¡ng tá»± nhÆ° hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện chừng Ä‘á»™ cholesterol trong cÆ¡ thể. khi ăn hai quả hồ trăn má»—i ngà y sở hữu thể giúp nâng cao cholesterol tốt (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện những nguyên tố dẫn đến các bệnh tim nhÆ°: áp huyết, cân nặng và trạng thái oxy hóa. hiện trạng oxy hóa can hệ đến nồng Ä‘á»™ các chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, vá»›i thể gây ra bệnh tim.
hai.3. Quả hatdecuoi óc chó
Quả óc chó thực sự là một mẫu quả sở hữu nguồn dinh dưỡng xuất sắc. Trong 28 gram hạt óc chó với chứa khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện 1 số nguy cơ dẫn tới bệnh tim, giảm đáng nói tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), song song là m cho tăng mức cholesterol phải chăng (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
không những thế, quả óc chó mang thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó sở hữu lợi cho sức khá»e của tim và tháºm chà là não.
hai.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u vá»›i thà nh phần dinh dưỡng rẻ. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u Ä‘á»±ng khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: một gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng Ä‘á»™ lipid trong máu và giảm huyết áp.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được dùng phổ biến trong các món tráng mồm, chúng cÅ©ng chứa phổ biến chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ Ä‘Ã o cất khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được sá» dụng trong những món ăn tráng mồm
Trong quả hồ Ä‘Ã o chứa polyphenol, là các hợp chất chống oxy hóa. Trong 1 nghiên cứu, chỉ ra rằng, những ngÆ°á»i ăn quả hồ Ä‘Ã o mang 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và vá»›i thể giúp hạ thấp cholesterol xấu (LDL).
2.6. Hạt Macca
Hạt Macca cất 1 loạt các chất dinh dưỡng và là một nguồn chất béo không bão hòa đơn lý tưởng. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: 2 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: 2,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
2.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil có duyên cớ trong khoảng 1 cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch có nguồn selen khôn cùng phong phú. Selen là 1 khoáng váºt chống oxy hóa. Chúng ta vá»›i thể bổ sung chất selen chuẩn y chế Ä‘á»™ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã cung cấp cho cÆ¡ thể hÆ¡n 100% RDI selen nhu yếu. Thiếu hụt Selen là rất thảng hoặc và thÆ°á»ng chỉ xảy ra ở má»™t số bệnh nhÆ° các ngÆ°á»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. khi các ngÆ°á»i nà y chỉ ăn 1 hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng Ä‘á»™ selen trong máu của bệnh nhân ấy sẽ trở lại thÆ°á»ng ngà y.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil sở hữu nguồn selen thấp cho sức khoẻ ngÆ°á»i sá» dụng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng vá»›i thể là m cho giảm mức cholesterol, khiến cho giảm găng tay oxy hóa và cải thiện chức năng của những mạch máu ở những ngÆ°á»i trẻ béo phì.
hai.8. Hạt dẻ cÆ°á»i
Trong 28 gram hạt dẻ cÆ°á»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cÆ°á»i sở hữu Ä‘a dạng chất dinh dưỡng nhÆ° vitamin E. Chúng cÅ©ng có thể khiến cho giảm các nguyên tố dẫn đến các bệnh lý vá» tim.
hai.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng chẳng há» thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. tuy nhiên trị giá dinh dưỡng của Ä‘áºu phá»™ng tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng sở hữu các cái hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI